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山梨の日帰り温泉 みたまの湯スタッフブログ

【みはらし亭】季節限定おすすめメニュー

2018年05月09日

こんにちは、フロントの渡邊です。
お食事処「みはらし亭」から、季節限定のメニューを紹介します。

○ なんといっても一番は、特産であるスイートコーン・甘々娘の蒸し焼きと天ぷらです。

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ヤングコーンの天ぷら

○豚重・・・醤油ベースであっさりとした昔懐かしい味に仕上げてます。
豚重

○ 夏のほうとう「おざら」
おざらとは、山梨の郷土料理で、 ほうとうと冷や麦の間ぐらいの太さの冷やした麺を、温かいつゆにつけて食べます。
おざら新

○ みたま菜のチーズ春巻き
みたま菜とは野沢菜のことで、ここ市川三郷町では古くから野沢菜栽培が盛んで、春と秋に収穫され、
大半は長野県の漬物業者に送られています。そんな特産「みたま菜」を是非ご賞味ください。
みたま菜春巻

H30、五月

皆様のご来店をスタッフ一同、お待ち申しております。

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