

のっぷい農産物NOPPUI
のっぷい大地で育った
農産物と共に・・
のっぷい大地に佇むみたまの湯。
のっぷい農産物のめぐみに育まれた絶景温泉。
隣接する直売所では、
毎日新鮮な採れたて野菜や果物を販売。
眺望と農産物で、至福なひとときをご堪能ください。




のっぷい大地に佇むみたまの湯。
のっぷい農産物のめぐみに育まれた絶景温泉。
隣接する直売所では、毎日新鮮な採れたて野菜や果物を販売。
眺望と農産物で、至福なひとときをご堪能ください。
肥沃な土壌「のっぷい」
のっぷいって何?
7千年~9千年前頃の八ヶ岳の噴火の際に、ここ市川三郷町の大塚地区にも火山灰が降り積もりました。
その後の長い年月の間に他の地域では火山灰はほぼ流出しましたが、大塚地区は火山灰が残り、
火山灰土となり「のっぷい(土)」と呼ばれ、現在もきめ細かく肥沃な土として、地域の宝となっています。
のっぷい(土)は柔らかいので、大塚にんじんや牛蒡などの根菜の農産物の栽培に向いています。
“のっぷい”だから生まれる
ここだけの自慢のおやさい
甘々娘
粒皮が柔らかく甘味が強い(糖度15度以上)のが特徴です。また、見た目も黄色と白のコントラストが鮮やかで、貴重なスイートコーンとして知られています。採れたてなら、生でも美味しく召し上がることができます。

大塚にんじん
長さ100cmにもなります。一般的な人参と比べるとビタミンA群のカロチンは約1.5倍、ビタミンB2は約3倍、ビタミンCは約2.3倍と非常に栄養価が高く、甘く、にんじん本来のしっかりとした香りが特徴です。

のっぷい畑から直送の新鮮な農産物
毎朝、軽トラックで近所の畑から新線な野菜や果物が届きます。
畑から直送のものは、土がついていることもあります!
リピーター様も多く、開店前から待っている方がいるほどです。
ぜひ買い物カゴいっぱいに、旬の野菜や果物をお買い求めください。
収穫カレンダー
代表的なのっぷい農産物

大塚ごぼう
大塚にんじんと併せてご紹介したいのが「大塚ごぼう」です。のっぷいで育ったごぼうは味が濃く、そしてとても軟らかいのが特徴です。大塚にんじんと一緒に作る「きんぴらごぼう」は絶品です。

寒ちぢみほうれん草
葉肉が厚く、葉が縮小しているのが特徴です。冬の寒さにさらす 『寒じめ栽培』 という方法で育てられるため葉が縮小しています。一般的なほうれん草と比べ、糖度は2倍・ビタミンCも3倍から5倍になります。

野沢菜
のっぷいで育った野沢菜は甘味があり非常に軟らかく、美味しい野沢菜漬けができます。

甘々娘のヤングコーン
スイートコーン甘々娘のヤングコーンは、他品種よりも臭みが少なく、とても甘いのが特徴です。皮がついた新鮮な状態で販売されます

レインボーレッド
果肉の中心部が赤く、一般的なキウイのヘイワードと比べると酸味が少なく、糖度が高いのが特徴です。

桃
フルーツ王国山梨は、桃の生産量は日本一です。市川三郷町では「ちよひめ・日川白鳳・白鳳・大塚白桃」などが栽培されています。

ぶどう
市川三郷町も古くからぶどう栽培が盛んな地域です。巨峰やピオーネをはじめ、シャインマスカットやクイーンニーナ、悟紅玉など、多くの品種を栽培しています。

大塚なす
大塚地区の田んぼで栽培される大塚なすは、皮、果肉が柔らかいのが特徴です。煮物、焼き物、揚げ物など様々な料理にお使いください。
JA山梨みらい
のっぷい農産物直売所
- 営業時間
- 9:30~18:00
