山梨の日帰り温泉 天然温泉の絶景露天風呂 みたまの湯
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スタッフブログ

「青どう」の干物

日頃より、みたまの湯をご愛顧いただき誠にありがとうございます。フロントの渡邊です。
先日より、静岡県西伊豆町「はんばた市場」直送の干物を、ご縁があり販売しております。商品の一つに「青どう」の干物があります。西伊豆町地域で「青どう」呼んでいるそうですが、実名は「クサヤムロアジ」と言います。
主に西伊豆町では、クサヤの原料として使用されるほか、干物としても扱われています。アジの干物よりも脂身が少ない分、歯ごたえがあり、とても美味しいので、ぜひご賞味ください!
皆さまのご来館をスタッフ一同、お待ちしております。

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